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Re: La montre du jour (DU MOIS DE JANVIER 2025)
Posté : 28 janv. 2025, 15:46
par Reno
chewo a écrit :ah , Reno, oui excellent choix le bellevoye. J'aime bcp celui vieilli dans un fut de sauterne. ca doit etre ma troisieme bouteille de cette gamme

et récemment je me suis pris celui vieilli dans un fut de rhum. Mais je prefere de loin celui du sauterne au final.
Ça a été une redécouverte complète, après 2 ans sans en avoir vraiment profité.
J'ai l'impression d'avoir le goût qui est revenu à plein, je trouve TOUT délicieux, ces derniers temps.
Ça tombe bien, on va tester un nouveau gastronomique le week-end prochain... c'est la première fois que j'ai réussi à avoir une réservation en 3 ans
Moi aussi, je pense à limiter ... je ne bois pas à la maison en semaine. uniquement qd je sors ou reçois. mais au final, le we , ca peut etre deux fois ... et je me rends compte que le nbre de verres augmente gentiment... Il va falloir que je lève le pied,
les nuits devenant de plus en plus compliquées après avoir abusé ( meme si je n'arrive pas dans des stades éthyliques avancés mais mon corps ne réagit plus du tout pareil

...)
Voilà, c'est la raison précise pour laquelle j'ai dû lever le pied il y a de nombreuses années déjà. Ras le bol de me réveiller en sueur à 4h du mat, le bide torpillé, parce que j'avais bu plus d'un verre. Je paye mes années d'étudiant, où j'ai
largement déconné en matière d'absorption d'alcool.
Note bien, je trouve que c'est un merveilleux dispositif de sécurité. Et ça m'oblige en plus à me concentrer
vraiment sur ce que j'ai dans mon verre.
Re: La montre du jour (DU MOIS DE JANVIER 2025)
Posté : 28 janv. 2025, 15:52
par Reno
Re: La montre du jour (DU MOIS DE JANVIER 2025)
Posté : 28 janv. 2025, 15:59
par Reno
chewo a écrit :ah , Reno, oui excellent choix le bellevoye.
J'aime bcp celui vieilli dans un fut de sauterne. ca doit etre ma troisieme bouteille de cette gamme

et récemment je me suis pris celui vieilli dans un fut de rhum. Mais je prefere de loin celui du sauterne au final.
C'est le blanc.
https://www.bellevoye.com/fr/bellevoye-blanc" onclick="window.open(this.href);return false;
Des trois que j'ai dans le coffret, c'est
le rouge qui me botte le plus pour le moment.
Mais il faudra que je goûte à nouveau le bleu et le blanc.
En parcourant leur gamme, je vois qu'ils ont une finition prune
https://www.bellevoye.com/fr/bellevoye-prune" onclick="window.open(this.href);return false;
ça peut être sympa, ça aussi

Re: La montre du jour (DU MOIS DE JANVIER 2025)
Posté : 28 janv. 2025, 16:22
par Alligator 427
MAT aujourd'hui

Re: La montre du jour (DU MOIS DE JANVIER 2025)
Posté : 28 janv. 2025, 17:06
par chewo
tjs aussi jolie cette MAT
ah oui, je ne connaissais pas toute la gamme. C'est donc le blanc et le orange que j'ai en ce moment à la maison.
et oui, comme toi, le prune peut etre bien sympa

Re: La montre du jour (DU MOIS DE JANVIER 2025)
Posté : 28 janv. 2025, 18:27
par vitiflor
Dry January

encore une idée à la con venue des anglosaxons qui boivent comme de trous en excès.
Pensez à nous pôôôvres vignerons.

Re: La montre du jour (DU MOIS DE JANVIER 2025)
Posté : 28 janv. 2025, 18:30
par Untel
vitiflor a écrit :Dry January

encore une idée à la con venue des anglosaxons qui boivent comme de trous en excès.
Pensez à nous pôôôvres vignerons.
Je soutiens la filière.

Re: La montre du jour (DU MOIS DE JANVIER 2025)
Posté : 28 janv. 2025, 18:59
par Flexy5
Ishtar a écrit :Toujours la même ici :

Toujours la m'Helm tu veux dire ?
Terrible au demeurant !
Reno a écrit :
C'est beau ce dégradé
Alligator 427 a écrit :MAT aujourd'hui

J'aime beaucoup et elle semble t'aller parfaitement !
__
Je n'ai pas pu la porter du WE, content de la retrouver j'étais en cette journée pluvieuse :
Bonne soirée les Normaux/Normales

Re: La montre du jour (DU MOIS DE JANVIER 2025)
Posté : 28 janv. 2025, 19:07
par PERFASETNEFAS
Reno a écrit :Nonomad a écrit :Oui c’est dramatique par endroits
J’ai des amis dans le Morbihan non loin de la Vilaine qui ont les pieds dans l’eau les pauvres
Moi je continue mon mois de Dry January et peut être un peu plus. Mon corps me remercie après les excès des fêtes
Faudrait aussi que je m'y mette, pas tant pour les excès de la fin d'année, qu'à cause d'un phénomène un peu curieux.
Je me suis rendu compte que l'espèce de toux qui ne m'avait pas lâché pendant 6 mois il y a deux ans avait dû me torpiller le goût. Du coup, je n'avais pas pu profiter de plusieurs bouteilles que m'avaient offert Madame pour Noël ou mon anniversaire.
Entretemps, comme je recommençais à tousser l'hiver dernier, je suis allé voir un nouveau toubib (compétent, celui-là), qui m'a mis sous un antiasthmatique, qui semble faire des merveilles. Et accessoirement, dans le domaine gustatif aussi, ça s'est amélioré. J'ai donc le goût un peu hyper réceptif, ces derniers temps. Pour la bouffe comme pour les boissons.
Je suis ainsi en train de redécouvrir du
whisky Français tout à fait fameux ainsi qu'un
Gin aux agrumes (Français également). Le problème, c'est que ça été un tel choc, que j'ai un peu tendance à surcompenser, et que j'en suis devenu un peu gourmand. Je ne bois pas à la bouteille à 10h du matin, mais ça m'est arrivé de me servir un whisky en semaine (or je ne consomme que le Samedi soir, normalement), et de me resservir lors de notre apéritif hebdomadaire. Ça et les verres de pinard ou de bière en semaine, mon hydratation a été irréprochable ces dernières semaines
Va falloir se calmer et repasser à la flotte

et quelques vendanges tardives de là ou j'habite... j'y ajoute quelques bières belges d'abbaye de ma région d'origine ... et bien sûr de ma ville de naissance... un petit Genievre de Loos... le tout dans le coffre.. direction chez ALLIGATOR

pour une séance dégustation .. présentation de tocantes..
ça sent le rassemblement " et puis plus rien "

Re: La montre du jour (DU MOIS DE JANVIER 2025)
Posté : 28 janv. 2025, 19:09
par Reno
Flexy5 a écrit :Reno a écrit :
C'est beau ce dégradé
Oui hein ?
Je n'ai pas pu la porter du WE, content de la retrouver j'étais en cette journée pluvieuse :
Bonne soirée les Normaux/Normales
