Montres pour Gens Normaux - Les Epicuriens du Tout

Untel a écrit :Merci pour ce retour et la vidéo.

Question : le bain marie doit être maintenue à quelle température ?

disons que je devais être à plus de 60°/70° au bain-marie mais probablement pas à plus de 80°/90° : la javel s'évapore assez vite
- mais, en effet, je n'ai pas trouvé de renseignement à ce propos (bleach evaporation time and temperature ) ;

le bain-marie, c'était surtout pour avoir une sorte d'inertie thermique (en couvrant le tout), j'ai juste eu besoin d'atteindre cette température et pas de chauffer en permanence

Ok, merci.

Ah oui, il date ce post, j'ai eu l'occasion de réutiliser la technique plusieurs fous mais toujours sans chauffer. Du coup, il faudra que j'essaye au bain marie