Re: Et vous, que faites-vous à l'instant T ?
04 Nov 2018, 16:23
J'ai repris le sport hier 
Re: Et vous, que faites-vous à l'instant T ?
04 Nov 2018, 16:32
Reno a écrit:J'ai repris le sport hier
Bien
Indispensable pour qui veut continuer à bien manger à 40 ans passés.
Re: Et vous, que faites-vous à l'instant T ?
04 Nov 2018, 16:39
Hélas 
Je dirais même 30, pour peu qu'on ait un style de vie un peu sédentaire…
Je dirais même 30, pour peu qu'on ait un style de vie un peu sédentaire…
Re: Et vous, que faites-vous à l'instant T ?
04 Nov 2018, 19:33
Reno a écrit:Avec le retour de la fraîcheur et les jours qui raccourcissent, j'ai délaissé les salades estivales, et je suis retourné au mijotage, ainsi qu'aux plats plus robustes.
Après un premier bourguignon et un sauté de poulet à la sauge, c'est au tour du gruïk d'y passer :
Sauté de porc au laurier, avec carottes, oignons et navets
Accompagné d'un Rivesaltes ambré.
Glace vanille et amandes pilées, napée de chocolat pâtissier en dessert, avec un petit verre de Bénédictine
On est au mieux
Et à la fin, tu as bu la sauce ???
Re: Et vous, que faites-vous à l'instant T ?
04 Nov 2018, 19:47
Isabel-78 a écrit: Et à la fin, tu as bu la sauce ???
J'ai saucé
avec du pain La "sauce" étant constituée d'un bouillon, épaissie avec de la farine de blé noir, une fantaisie que j'avais expérimentée juste avant avec mon poulet à la sauge (une merveille, soit dit en passant).
Re: Et vous, que faites-vous à l'instant T ?
14 Nov 2018, 12:57
Je devais passer au pressing de Brienne pour récupérer une veste, j'en ai profité pour faire quelques courses, en passant…
Bien m'en a pris, il y avait des prix vraiment intéressants sur la barbaque
(enfin par rapport aux tarifs habituels en vigueur chez Casino, lequel est, il faut bien l'admettre, pas spécialement bon marché 
)
Plus de 700g de gruïk pour 3,50 € et du bœuf pour le même prix (500g).
J'ai lancé un sauté de porc aussi sec en rentrant, ça devrait être prêt d'ici 1h½ ; j'enverrai le bourguignon dès demain
Bien m'en a pris, il y avait des prix vraiment intéressants sur la barbaque
(enfin par rapport aux tarifs habituels en vigueur chez Casino, lequel est, il faut bien l'admettre, pas spécialement bon marché )Plus de 700g de gruïk pour 3,50 €
et du bœuf pour le même prix (500g).J'ai lancé un sauté de porc aussi sec en rentrant, ça devrait être prêt d'ici 1h½ ; j'enverrai le bourguignon dès demain
Re: Et vous, que faites-vous à l'instant T ?
14 Nov 2018, 13:47
Reno a écrit:Isabel-78 a écrit: Et à la fin, tu as bu la sauce ???
J'ai saucé
La "sauce" étant constituée d'un bouillon, épaissie avec de la farine de blé noir, une fantaisie que j'avais expérimentée juste avant avec mon poulet à la sauge (une merveille, soit dit en passant).
Et bè mon cochon ça a l'air super bon ça !!
Tu te soignes bien toa !!
Re: Et vous, que faites-vous à l'instant T ?
14 Nov 2018, 13:52
Faut pas se laisser abattre 
Re: Et vous, que faites-vous à l'instant T ?
14 Nov 2018, 13:55
Bon appétit Reno !!
Mon repas de midi était une endive et une boîte de maquereaux grillés
Mon repas de midi était une endive et une boîte de maquereaux grillés
Re: Et vous, que faites-vous à l'instant T ?
14 Nov 2018, 13:57
Steflounissart a écrit:Bon appétit Reno !!
'ci msieuMon repas de midi était une endive et une boîte de maquereaux grillés
C'est bon aussi, ça