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Le forum des couteaux et de la coutellerie

Re: Le couteau du jour

Messagepar alemmar » 20 Mai 2020, 20:27

Un classique indus ( dont l'affutage m'emm prodigieusement ):

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Re: Le couteau du jour

Messagepar raminaille » 16 Oct 2020, 00:07

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Je restaure souvent des rasoirs coupe chou, voilà mon premier essai sur un couteau de poche.
pour la petite histoire, je l'ai retrouvé sur mon balcon, il a longtemps été exposé aux intempéries. Les parties en bois était totalement pourries. mais la lame est en inox, donc presque pas de corrosion. Je lui ai donc découpé de nouvelles cotes, à partir d'un carrelet de bois stabilisé et teinté (loupe de peuplier)

Outre les nouvelles cotes, j'ai refait des goupilles, poli la lame et lustré les mitres en laiton

Loin d'être parfait mais je me suis amusé

Avant :
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Re: Le couteau du jour

Messagepar Reno » 16 Oct 2020, 11:14

Magnifique ce manche :icon_respect:

Très beau couteau :thumbsup:
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Re: Le couteau du jour

Messagepar Untel » 16 Oct 2020, 12:12

raminaille a écrit:Image

Je restaure souvent des rasoirs coupe chou, voilà mon premier essai sur un couteau de poche.

Beau boulot. :thumbsup:
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Re: Le couteau du jour

Messagepar raminaille » 16 Oct 2020, 13:05

J'ai une scie à chantourner électrique, c'est magique comme outil
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Re: Le couteau du jour

Messagepar Untel » 16 Oct 2020, 16:39

Ah ça, ça aide beaucoup. ;)
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Re: Le couteau du jour

Messagepar raminaille » 17 Oct 2020, 12:35

J'ai surtout rechassé des coupe chou. Ce sont des lames dont la chasse (manche) originale était foutue, souvent parce que c'est du celluloid (un plastique très utilisé jusqu'aux années 60, qui tient assez mal dans le temps). y'a aussi des lames que j'ai achetées nues.

J'(en ai fait 7 : lien plusieurs photo
Dans l'ordre sur cette photo photo :
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* chasse en bois de santal. Espaceur (partie au bout de la chasse qui maintient les deux flancs) en plastique jaune. Cloutage décoratif en laiton représentant la constellation de la petite ouse, avec le rivet comme étoile polaire.
* chasse en hêtre stabilisé vert. Espaceur en os de meuhmeuh. l'espaceur est collé, et il y a deux tubes creux en guise de goupilles (ce qui permet de "voir à travers"). Il y a deux inserts en nacre.
* chasse en If stabilisé. Espaceur en ébène.
* chasse en hêtre stabilisé rouge. Double rivet en laiton pour l'espaceur. L'espaceur est en plastique transparant, ce qui permet de distinguer les rivets à l'intérieur.
* chasse en lamité : j'ai collé du tilleul et de l'acajou (1.5 mm chacun).
* chasse en bois de rose. Goupille en laiton. L'espaceur est en tilleur, et habillé d'un ruban de laiton sur le bord.
* chasse en buis, espaceur en ébène.
Dernière édition par raminaille le 17 Oct 2020, 19:38, édité 1 fois au total.
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Re: Le couteau du jour

Messagepar Untel » 17 Oct 2020, 13:32

:thumbsup:
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