11 Fév 2013, 21:44
11 Fév 2013, 22:12
11 Fév 2013, 22:13
jerrykhann a écrit:... En fait tu payes surtout la lame, normalement c'est pas juste un bout d'acier tout bête, ce doit être une lame en sanmai, c'est-à-dire un sandwich composé d'une ame en acier carbone très dur et une enveloppe extérieure en acier plus tendre et souple...
Après, c'est pas de la fabrication industrielle avec des machines outils qui emboutissent la tole à tour de bras et des lames découpées à l'emporte-pièce dans une feuille d'acier...
11 Fév 2013, 22:15
jerrykhann a écrit:plusieurs utilisations :
- les laguioles et assimilés (une dizaine) : manger - surtout les pièces de viandes et surtout au resto : leurs couteaux ne coupent jamais rien et c'est un plaisir que de couper sa cote de boeuf avec un sabre laser alors que tu as l'impression que les autres clients ont des scies à métaux
- les pliants : en général un dans la poche à tour de role pour 4-5 modèles, les autres sur l'étagère du bureau 4/5 aussi
A/ dans la poche, si j'ai un truc à découper en journée au bureau ou sur la route, etc...
B/ sur l'étagère : c'est joli y'a divers modèles différents, me servent de coupe-papier, ficelle, parfois de cutter ...
11 Fév 2013, 22:16
antoinezrx1200s a écrit:je vous en présente un autre que j'ai retrouvé ...
un Douris Chastel, toujours ( mes préférés) c'est le modèle Hallali 5 pièces...
11 Fév 2013, 22:17
11 Fév 2013, 22:21
13 Fév 2013, 00:23
Isabel-78 a écrit:antoinezrx1200s a écrit:je ne le sort que dans les grandes occasions ........
En même temps il en impose, et je pense pas que ce soit sortable à tout va comme on dit chacun l'agite comme il le veut
13 Fév 2013, 10:06
15 Fév 2013, 18:48