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Re: Couteaux pour gens normaux

Messagepar antoinezrx1200s » 11 Fév 2013, 21:44

je vous en présente un autre que j'ai retrouvé ...

un Douris Chastel, toujours ( mes préférés) c'est le modèle Hallali 5 pièces...

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bon, c'est du sérieux hein ...
un couteau de chasse pliant avec des dimensions plus que respectables ...

14cm fermé / 25cm ouvert et dans les 300grs ...

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manche en bois de cerf, lame et ressort guillochés ...
...quand je vous dis qu'il est de taille "respectable" ...

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lame en acier 12C27 à pointe centrée ...

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déblocage de la lame par pompe arrière ...

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et donc, les 5 lames ...
poinçon, lame de scie super efficace, tire bouchon 5 spires et déboyauteur ...
bref, un vrai couteau de chasseur, activité que je ne pratique pas au demeurant ...

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ça ne saute pas aux yeux mais le manche est d'une section importante et tiens bien en mains ...

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la mitre est en acier inox et la lame gravée "Hallali" ...

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bref, un couteau que j'aime beaucoup mais que j'ai rarement l'occasion de porter ...

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Merci de m'avoir lu !
... C'est pas parce-qu'il y a écrit "Bénédictine" sur la porte des chiottes que ça en est...
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Re: Couteaux pour gens normaux

Messagepar antoinezrx1200s » 11 Fév 2013, 22:12

c'est ce qu'on m'a dit, oui ....... :mrgreen:

oups !! désolé .. :angel4:
... C'est pas parce-qu'il y a écrit "Bénédictine" sur la porte des chiottes que ça en est...
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Re: Couteaux pour gens normaux

Messagepar Reno » 11 Fév 2013, 22:13

jerrykhann a écrit:... En fait tu payes surtout la lame, normalement c'est pas juste un bout d'acier tout bête, ce doit être une lame en sanmai, c'est-à-dire un sandwich composé d'une ame en acier carbone très dur et une enveloppe extérieure en acier plus tendre et souple...
Après, c'est pas de la fabrication industrielle avec des machines outils qui emboutissent la tole à tour de bras et des lames découpées à l'emporte-pièce dans une feuille d'acier...


Comprenons-nous bien, j'adore ce rendu "brut de fonderie" (au contraire). J'ai de plus en plus tendance à rechercher le "pas industriel/calibré", le truc mal dégrossi. Et dans le cas de cet Higonokami, pas de doute, c'est fait avec les doigts (un peu comme RVC pour les bracelets).

De prime abord, ça surprend, mais j'ai joué avec tout l'après-midi (j'arrive à l'ouvrir et le refermer d'une main maintenant ; c'est bien foutu ce système), et je commence à m'y faire.

Si l'acier de la lame est ce que tu dis, et considérant que le manche est lui-même en acier, réflexion faite, je me dis que finalement c'est pas si cher… :think:

Ne restera plus que l'épreuve de la taille du bois, qui à mon avis devrait bien se passer, en raison de la forme courbe de la lame qui devrait permettre un très beau geste. J'attends le retour des beaux jours msp_razz
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Re: Couteaux pour gens normaux

Messagepar Reno » 11 Fév 2013, 22:15

jerrykhann a écrit:plusieurs utilisations :
- les laguioles et assimilés (une dizaine) : manger - surtout les pièces de viandes et surtout au resto : leurs couteaux ne coupent jamais rien et c'est un plaisir que de couper sa cote de boeuf avec un sabre laser alors que tu as l'impression que les autres clients ont des scies à métaux :aras_qui:


:thumbsup:

- les pliants : en général un dans la poche à tour de role pour 4-5 modèles, les autres sur l'étagère du bureau 4/5 aussi
A/ dans la poche, si j'ai un truc à découper en journée au bureau ou sur la route, etc...
B/ sur l'étagère : c'est joli y'a divers modèles différents, me servent de coupe-papier, ficelle, parfois de cutter ...


D'ac msp_mellow
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Re: Couteaux pour gens normaux

Messagepar Reno » 11 Fév 2013, 22:16

antoinezrx1200s a écrit:je vous en présente un autre que j'ai retrouvé ...

un Douris Chastel, toujours ( mes préférés) c'est le modèle Hallali 5 pièces...

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V'là le mastard :msp_blink:

Belle bête difus_big_boss
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Re: Couteaux pour gens normaux

Messagepar antoinezrx1200s » 11 Fév 2013, 22:17

je ne le sort que dans les grandes occasions ........
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Re: Couteaux pour gens normaux

Messagepar antoinezrx1200s » 11 Fév 2013, 22:21

Voilà voilà .... ;)
... C'est pas parce-qu'il y a écrit "Bénédictine" sur la porte des chiottes que ça en est...
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Re: Couteaux pour gens normaux

Messagepar lautromi » 13 Fév 2013, 00:23

Isabel-78 a écrit:
antoinezrx1200s a écrit:je ne le sort que dans les grandes occasions ........



En même temps il en impose, et je pense pas que ce soit sortable à tout va comme on dit chacun l'agite comme il le veut



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Re: Couteaux pour gens normaux

Messagepar lepoulpe » 13 Fév 2013, 10:06

faut vraiment l'ouvrir ce thread pour adulte...
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Re: Couteaux pour gens normaux

Messagepar narayama » 15 Fév 2013, 18:48

Il y a ça qui vient juste de rentrer, en acier de geek, du S35VN : ZT 0550 :thumbsup:

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«Nous les gueux/ nous les rien/ nous les peu/ nous les chiens/ nous les maigres/ nous les Nègres/ Qu’attendons-nous/ Qu’attendons-nous pour faire les fous/ pisser un coup/ tout à l’envi/ contre la vie/ stupide et bête/ qui nous est faite ? »
(Léon-Gontran Damas - cité par Christiane Taubira)
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