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Le forum des couteaux et de la coutellerie
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Re: Couteaux pour gens normaux

03 Fév 2013, 15:38

Je vais partir sur celui-là je pense (que l'on trouve chez Miki

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Et pour ceux qui hésitent encore, 18 pages sur le sujet chez NeoCzen

Re: Couteaux pour gens normaux

03 Fév 2013, 15:45

narayama a écrit:Je vais partir sur celui-là je pense (que l'on trouve chez Miki

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Très joli difus_1

Et pour ceux qui hésitent encore, 18 pages sur le sujet chez NeoCzen


:shock: c'est assez rassurant de constater qu'il y a des névrosés dans notre genre, sur d'autres sujets que les montres…

Re: Couteaux pour gens normaux

03 Fév 2013, 16:01

Quelques survivants de "feu" la collection…
Un Falcon, cadeau d'un vieux copain…
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Un mini "Magnum"…
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Petit couteau de poche (que je vais devoir nettoyer rapidement, car des petits points de rouille sont de sortie…) :(

Et pour la cuisine…
Une Série Mathon, cadeau de mes 38 ans…
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Pour couper même le "gros gibier"…
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Pour la cuisine c'est bien ça !!!!

Re: Couteaux pour gens normaux

03 Fév 2013, 16:15

Voici un autre lien très intéressant du forum Neoczen concernant l'histoire et l'actualité des Higonokami. On y apprend plein de choses. :thumbsup:
:arrow: http://forum.neoczen.org/viewtopic.php?f=50&t=7778

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C'est d'ailleurs à ce lien que j'ai collecté la majeur partie des renseignements sur ces couteaux avant de cliquer.
Comme je ne l'avais pas mis dans mes favoris je ne l'avais pas retrouvé. :angel4:

Re: Couteaux pour gens normaux

03 Fév 2013, 16:47

Bon sinon question idiote… Outre l'aspect esthétique de l'objet en lui-même…
L'utilité première du bazar c'est quoi ?
Pour la cuisine ?
Pour le rasage (un petit air de coupe choux quand même) ?
Pour les mauvaises rencontres ?…
A mon avis pour couper le saucisson en fines tranches c'est pô mal aussi ça… :aras_qui:

Re: Couteaux pour gens normaux

03 Fév 2013, 16:49

Oui, ce qui d'ailleurs me conduit à une autre question : moi je taille des bouts de bois, mais vous, braves gens, vous vous en servez pour quoi, de tous ces couteaux ? (à part pour la cuisine) :icon_gratgrat:

Re: Couteaux pour gens normaux

03 Fév 2013, 16:58

zetiabo a écrit:Bon sinon question idiote… Outre l'aspect esthétique de l'objet en lui-même…
L'utilité première du bazar c'est quoi ?

Je pense qu'il s'agissait à l'origine d'un couteau de poche.
Il est devenu extrèmement populaire au début de XXème siècle et était le couteau que tout les écoliers avaient, pour tayer les crayons par exemple.
En 1961 il a été interdit et est progressivement entré dans l'anonymat.
Toute l'histoire est là: http://forum.neoczen.org/viewtopic.php?f=50&t=7778

Aujourd'hui Motosuke Nagao est le dernier artisan de la corporation à fabriquer ces couteaux. (en supposant qu'il le fasse encore vu son age)
On reconnait sa production à la boite jaune et bleu qui symbolisent le laiton et l'acier utilisé (blue paper steel).
Dernière édition par Untel le 03 Fév 2013, 17:02, édité 1 fois au total.

Re: Couteaux pour gens normaux

03 Fév 2013, 17:02

Reno a écrit:Oui, ce qui d'ailleurs me conduit à une autre question : moi je taille des bouts de bois, mais vous, braves gens, vous vous en servez pour quoi, de tous ces couteaux ? (à part pour la cuisine) :icon_gratgrat:

En dehors de mes couteaux de cuisines je n'ai pas grand chose.
-Un couteau qui me sert à tout, y compris d'outil.
-Et cet Higonokami qui sera peut-être le premier d'une modeste collection. Je le destine à l'ouverture des courriers.

Re: Couteaux pour gens normaux

03 Fév 2013, 17:04

J'ai lu le lien Untel… C'est passionnant, et instructif !
Par contre sur l'abeille les prix c'est du n'importe nawak' là…

Re: Couteaux pour gens normaux

03 Fév 2013, 17:09

Faut chercher en dehors des sites qui se prennent une grosse marge.
J'ai eu le miens directement au Japon pour 26€: http://www.ebay.com/itm/Japanese-tradit ... 9756530%26

Mais attention, c'est du rustique de chez rustique.
Tu as quelques photos là: http://www.auctiva.com/hostedimages/sho ... 0&format=0

Si tu veux quelques chose de mieux fini il y a d'autre productions, j'essaierai de te trouver des liens ce soir.
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